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4. Mejora la salud cardiovascular
Las palomitas de maíz son ricas en fibra, lo que reduce significativamente la absorción de grasa por los intestinos, haciendo este trabajo ya en el estómago. Esto evita que esta entre en el torrente sanguíneo, mejorando la calidad del flujo en las venas y arterias.
También contiene betaglucano, un tipo específico de fibra vegetal que disminuye la cantidad de colesterol en sangre, evitando la formación de placa en las arterias. Hay que tener en cuenta que la placa puede provocar inflamación y un aumento de la presión arterial debido a la reducción del flujo sanguíneo.
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