in

¡Descubre cómo preparar el bizcocho más esponjoso del mundo!

Conozca los trucos mágicos que van a hacer la diferencia para que sus bizcochos salgan perfectos

Cada vez que hacemos bizcochos,nuestra preocupación es que crezcan y salgan esponjosos ¿verdad? Sin embargo, esto no sucede siempre. ¡Lo que resulta en una tremenda frustración! ¡Sin embargo, ahora vamos a contar los secretos para que su siguiente bizcocho sea el más esponjoso del mundo y pueda crecer lo suficiente!

Receta para el bolo más esponjoso del mundo:

Ingredientes:

  • Huevos: 2 unidades
  • Leche: 1 taza
  • Azúcar: 1 taza y ½
  • Levadura: 1 cucharada
  • Mantequilla o margarina: 1 taza
  • Harina de trigo: 2 tazas

Preparación:

  1. Empiece por colar el azúcar en un recipiente. En el colador se quedarán los gránulos mayores que normalmente pasarían al bizcocho. Este es el primer secreto.
  2. A continuación, añadir la margarina a temperatura ambiente, de preferencia sin sal;
  3. Mezclar suavemente para obtener una crema homogénea;
  4. Usted tendrá que utilizar el colador (tamiz) también para los huevos y quedará la piel dejada por los huevos. Si no desea un sabor fuerte en el bizcocho, tendrá que cumplir este paso;
  5. Después de añadir los huevos notará que en la masa se forman burbujas. Batir bien, sea a mano o con batidora;
  6. A continuación, añada la leche a temperatura ambiente. También es importante para el bizcocho crezca lo suficiente. No golpear, solamente mezclar.
  7. Ponga la harina, previamente colada;
  8. Sin dejar de mezclar, colocar la levadura. Mezcle siempre para evitar golpear y crear burbujas;
  9. Ha llegado la hora de calentar el horno a 200° C durante 15 minutos;
  10. Después de haber mezclado muy bien, vierta la masa en un molde engrasado y espolvoreado con harina;
  11. Si la masa es irregular no golpee el molde, pues puede afectar el crecimiento. Lo más adecuado es girar el molde;
  12. A continuación, puede dejar el bizcocho en el horno durante media hora, evitando abrir la puerta pues va a afectar la textura del bizcocho;
  13. ¡Huele a bizcocho!, deberá estar listo;
  14. Por último, retire cuidadosamente la forma. A continuación, puede colocar un jarabe de azúcar y naranja sobre él . ¡Y ya está listo!

Después de todo este proceso verá el bizcocho más esponjoso del mundo. ¿No lo cree? ¡Hágalo y verá los resultados!

¿Qué piensas?

0 points
Upvote Downvote

Escrito por Catarina Portela

Comments

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Loading…

0

Comments

0 comments

¡Repare su cabello dañado con Maizena!

Aprenda a congelar los vegetales, y así ahorre tiempo y dinero