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Jugo de remolacha, zanahoria y manzana: beneficios y cómo hacer

Aprende a preparar este zumo y disfruta de los numerosos beneficios que trae al organismo

jugo de remolacha, zanahoria y manzana
Crédito de la imagen: Commons Wikimedia

La alimentación tiene el poder de mejorar la salud y de empeorarla. Por esta razón, resulta fundamental conocer las propiedades de los alimentos para combinarlas de acuerdo con las necesidades de cada quien. Aquí se presentan algunos beneficios para la salud del consumo regular del jugo de remolacha, zanahoria y manzana. También se ofrece una receta simple para que pueda ser preparado en casa.

Pero antes, conoce las propiedades de la manzana para la salud.

Beneficios del jugo de remolacha, zanahoria y manzana

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Crédito de la imagen: Gourmet Vegetarian Kitchen

Los efectos de este jugo sobre la salud son muy diversos. Facilita la pérdida de peso y las funciones del hígado, los riñones y el páncreas. También previene el envejecimiento prematuro y mejora considerablemente la vista. Además, suaviza los dolores menstruales y ayuda a controlar los niveles de ácido úrico en el organismo. Se bebe para prevenir el cáncer y combatir la anemia. A continuación, una lista con otros beneficios del jugo de remolacha, zanahoria y manzana.

Mejora las funciones cerebrales

El jugo de remolacha, zanahoria y manzana funciona como un fertilizante natural para el cerebro. La capacidad de concentración y la memoria son 2 de las funciones que se ven especialmente fortalecidas con el consumo regular de este jugo. De la misma forma, esta combinación puede con los años prevenir el desarrollo de enfermedades neurológicas

Mejora la digestión

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Crédito de la imagen: Freepik

La combinación de remolacha, zanahoria y manzana puede aliviar distintas molestias estomacales y digestivas. Este jugo tiene la capacidad de prevenir la aparición de úlceras estomacales. También suaviza la gastritis y puede promover el movimiento de los intestinos, lo que resulta beneficioso si se padece estreñimiento crónico.

Mejora la salud cardiovascular

De sus ingredientes, la manzana es la que más contribuye con la buena salud cardiovascular. Su contenido de pectina evita que el colesterol se acumule en la sangre y las paredes de los vasos. Además, provee potasio, un mineral que contribuye con la regulación de la presión arterial. Otros nutrientes presentes en la zanahoria y la remolacha también mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular.

Mejora la salud de la piel

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Crédito de la imagen: Pexels

El consumo regular de este jugo puede promover la regeneración de la piel. Esto se debe a que contiene nutrientes importantes para el desarrollo de estos procesos. Esta bebida también contribuye con la adecuada hidratación de la piel, revitalizando los tejidos y suavizando arrugas y líneas de expresión. En China, este jugo se considera todo un tónico para la piel.

Aprende más sobre la manera en que el jugo de zanahoria fortalece el sistema inmunológico.

Cómo hacer el zumo de remolacha, zanahoria y manzana

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Crédito de la imagen: Gourmet Vegetarian Kitchen

Ingredientes

  • Agua: 1 taza;
  • Remolacha: 1 unidad;
  • Zanahoria: 1 unidad;
  • Manzana: 1 unidad;
  • Hielo: 4 cubos.

Modo de preparación

1. Para comenzar, lava en profundidad la remolacha, la zanahoria y la manzana.

2. Corta en trozos pequeños la remolacha y cocínala hasta que esté suave.

3. Después, parte en pedazos chicos la zanahoria y la manzana.

4. Pon los vegetales picados en una licuadora y agrega el hielo y el agua.

5. Licua bien todos los ingredientes.

6. Si gustas puedes colarlo, aunque es preferible que lo sirvas con toda la pulpa.

Aquí puedes conocer por qué la remolacha mejora la salud y ayuda a adelgazar.

Para terminar, puedes conocer más en el siguiente video sobre el efecto del jugo de remolacha, zanahoria y manzana sobre el hígado y la vesícula.

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