Test: ¿tienes madera de chef?

Son muchos los programas de cocina que vemos hoy en día en televisión. Al vernos nos imaginamos que somos capaces de cocinar como los participantes y muchas veces juzgamos que podemos hacerlo mejor. De hecho, nos anima la idea de poder confeccionar platillos como esos. Pero… ¿realmente usted tiene madera para la cocina?

Responda este test y descubra qué tan hábil es para las labores de la cocina… Más allá de toda respuesta, recuerde que usted siempre podrá aprender.

Preguntas

• En un concurso, ¿qué combinación elegiría para preparar su platillo?
  1. Carne roja, pan pita, parmesano, pasas, cebolla y dulce de leche.
  2. Pollo, chorizo, aguacate, tortillas, tomate, ajo y cebolla.
  3. Pescado, manchego, setas, masa, jengibre y ajos.
• Usted usa el microondas para:
  1. Calentar
  2. Derretir
  3. Cocinar
• ¿Cómo prepara la salsa de tomate?
  1. Usa tomates enlatados
  2. Con tomates con piel y cualquier otra cosa
  3. Con tomates sin piel
• Si le falta un ingrediente usted…
  1. Cambia a otra receta
  2. Espera hasta tener el ingrediente
  3. Lo sustituye por otro de similar sabor o textura
• Al ver una receta sin las cantidades:
  1. No la hace
  2. Aplica lo que ya conoce
  3. Opta por hacer su propia versión
• Cuando hace las compras:
  1. No recuerda lo que va a comprar
  2. Adquiere solo lo que tiene en la lista
  3. Aprovecha para comprar otros ingredientes
• Después de comer, ¿qué postre prefiere?
  1. Torta tres leches
  2. Tarta de queso con cubierta de fresa
  3. Brownie con queso e higos
• ¿Conoce la cocina molecular?
  1. Algo ha escuchado.
  2. Sí la conozco.

Respuestas

Si la mayoría de sus respuestas fueron “C”, entonces usted lleva un chef escondido en su interior. Le encanta experimentar y probar nuevos sabores y texturas. Por eso, puede tomar riesgos en la cocina y sorprender a todos.

Si la mayoría de sus respuestas fueron “A”, usted es de los que prefiere comer que cocinar. Ese lugar le sienta mejor pues tiene poca paciencia y disposición para la cocina.

Si la mayoría de sus respuestas fueron “B”, estamos en presencia de un buen cocinero o buena cocinera, que conoce muchas recetas tradicionales y las sigue. Le gusta cocinar y agasajar a sus invitados, y solo le falta una cosa para ser un chef: arriesgarse a innovar. ¡Inténtelo!

Aprenda con este vídeo algunos trucos de chef que le facilitarán su estadía en la cocina: