Cuando se habla de antojos por la comida, por lo general se suele asociar a las mujeres cuando están embarazadas. Asimismo, las féminas cuando están en los días del periodo tienen ganas de comer algún producto en concreto como los dulces. Igualmente, hay una enfermedad llamada pica que provoca deseos irresistibles por comer ciertas cosas. Descubre a qué, a seguir.
Cuál es el trastorno de la pica
Puede parecer algo muy estrambótico, pero la pica, es decir, una clase de geofagia ,hace que las personas deseen ingerir tiza, tierra, carbón, papel, yeso o hielo, entre otros. Hay que destacar que el comportamiento de ingerir cosas sin valor alimenticio puede afectar tanto a las personas y como a ciertos animales.
Sera Young, una antropóloga y profesora de Salud Global en la Universidad de Northwestern, en Estados Unidos, señaló en el programa de radio de la BBC CrowdScience, que la pica está relacionada con la gestación. La científica en geofagia también indicó que las mujeres suelen desear tierra con arcilla.
Para la experta y sus compañeros del Departamento de Antropología de Northwester, existen 2 vertientes que son las culpables de la pica. Por un lado se encuentra la suplementación, y por otro la desintoxicación.
Suplementación
Esta teoría se basa en el deseo que tiene el organismo por algunas sustancias. Por ejemplo, si a una persona le apetece comer huevos, puede ser porque tiene un déficit de proteínas. Para Sera y su equipo, la pica podría ser un signo de falta de hierro. A pesar de ello, esta asociación aún no está muy clara.
Un claro ejemplo de que aún se debe seguir investigando es que la anemia o falta de hierro no provoca antojos por comer cosas con hierro. Es más, la propia Sere ha revelado que las sustancias que se comen cuando se tiene pica no son fuentes de hierro, como es el caso de la tierra. Asimismo, investigaciones de la científica han evidenciado que la tierra es un impedimento para el consumo de hierro al bloquear la absorción de dicho mineral.
Hay que señalar que un gran número de individuos con la pica tiene anemia. Por lo tanto, esta geofagia empeora su situación.
Desintoxicación
La segunda teoría sobre las razones que motiva a la gente a comer elementos como la tierra es la desintoxicación. También se puede decir que esta ocurre cuando alguien tiene deficiencia nutricional de un alimento y deja de comerlo y comienza a ingerir otro.
El cambio de comidas no la hacen por intentar obtener el nutriente que no tienen, sino porque dicha falta hace que no se sientan bien y consideran que la culpa es del primer alimento. Tanto es así que crean cierta aversión hacia este.
Por lo general, la pica suele incrementarse cuando una mujer está embarazada porque el sistema inmunológico de esta es más débil. Lo mismo ocurre con los niños chicos dado que sus defensas aún no se han desarrollado del todo.
Para finalizar, en el siguiente vídeo podrás conocer el caso de una mujer que come 1 kilo de arena por día.
