La hoja de laurel que usas para condimentar tus recetas es mucho más útil de lo que te piensas. Esta se utiliza, comúnmente, para sazonar las judías, además de ser ideal para condimentar guisos, carnes y caldos. Pero lo que pocas personas saben es que esta hoja también tiene propiedades medicinales. Conoce los beneficios de la hoja de laurel para la diabetes tipo 2.
¿Cuáles son los beneficios de la hoja de laurel para la diabetes tipo 2?
Su sabor es delicioso y, además, esta hierba es rica en nutrientes como los carbohidratos y la fibra. Asimismo, contiene vitaminas A, B, C y D. También es rica en minerales como el hierro, el calcio, el potasio y el magnesio. Por lo tanto, no es de extrañar que pueda beneficiar tanto al cuerpo. Echa un vistazo a los efectos de esta hoja para la diabetes y el colesterol.
Diabetes tipo 2 y colesterol
El Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition publicó un estudio en 2009, el cual mostró resultados sorprendentes en relación al consumo de una dosis de 3 gramos de hojas de laurel consumidas diariamente por los individuos portadores de diabetes tipo 2. Además de la reducción de los niveles de glucosa, también disminuye el colesterol y los triglicéridos en la sangre.
Otro estudio de 2010 realizado por Abdul Rahim Aljamal, PhD del Departamento de Tecnología Médica de la Universidad Privada de Zarqa, en Jordania, mostró reducciones significativas en los niveles de glucosa y colesterol en menos de 1 mes para todos los pacientes que consumieron hojas de laurel, comprobando la eficacia del laurel en el tratamiento. Esto se da debido a los antioxidantes presentes en la hoja de laurel, que auxilian en la absorción de la insulina.
Otros beneficios de la hoja de laurel
Al ser rico en nutrientes, vitaminas y minerales, los beneficios no se detienen allí. Conoce otros beneficios más de la hoja de laurel.
Problemas respiratorios
Debido a sus propiedades antibacterianas, el laurel también puede beneficiar en el tratamiento de enfermedades como los resfriados y la gripe, aliviando los síntomas de congestión nasal y fiebre.
Función cardíaca
En su composición, el laurel tiene fitonutrientes, los cuales ayudan a mejorar la función cardíaca. Esto mejora la función de la insulina en el organismo, y evita los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
Cáncer
El laurel está compuesto por propiedades que combaten el cáncer, las cuales restringen el desarrollo y el crecimiento de las células cancerígenas.
Digestión
La hoja de laurel contiene enzimas que ayudan a descomponer las proteínas, promoviendo la digestión saludable. Además, el laurel también es conocido por mejorar la sensación de acidez.
Inflamaciones
El laurel también contiene propiedades antiinflamatorias, pudiendo reducir los dolores de cabeza, hinchazón y síntomas de enfermedades como la artritis.
Piel
La vitamina C, los antioxidantes y las propiedades antisépticas del laurel ayudan a combatir los radicales libres que provocan el envejecimiento precoz.
Cómo hacer el té de laurel
El uso de laurel para tratamientos se puede realizar mediante masajes realizados con aceites esenciales o consumiendo té. Si eliges el té, es importante saber que no se recomienda tomarlo durante más de un mes sin ninguna interrupción de 20 a 30 días.
Por otro lado, el consumo de hojas de laurel en ayunas mostró resultados más eficaces a largo plazo. Pero hay que tener cuidado porque el consumo de hoja de laurel para la diabetes no substituye el trabajo de un profesional de la salud. Mira abajo cómo hacerlo.
Ingredientes
- Hoja de laurel: 3 gramos;
- Agua: 1 taza.
Modo de preparación:
1. Hierve el agua y apaga el fuego.
2. Adiciona las hojas de laurel, tapa la olla y deja reposare por 10 a 15 minutos.
3. Puedes beber el té templado o frío.
Los consejos de este artículo no remplazan la consulta de un médico. Recuerda que cada organismo es único y puede reaccionar de forma diferente a lo mencionado. Para conseguir los resultados mencionados, también es necesario llevar una alimentación saludable y equilibrada.
Fuentes: NCBI e Science Alert
