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Deliciosa receta: Batatas a la milanesa

Una receta fácil de preparar y llena de sabor

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Imagine la escena, sábado en la tarde y usted se encuentra en casa con sus hijos, suena el teléfono y son sus grandes amigos, van llegando a visitarle. ¡Se acerca la hora de la cena! ¿qué puede prepararles de comer?, ¡necesita una receta fácil y deliciosa!. No se preocupe, el día de hoy le traeremos una deliciosa preparación muy fácil de hacer y donde el sabor es la estrella.

Batatas a la milanesa

  • Queso parmesano rallado: 50 gramos;
  • Sal: al gusto;
  • Orégano: al gusto;
  • Batatas en rodajas: 3 unidades cocidas con ajo y sal;
  • Huevos batidos: 2 unidades;
  • Aceite: el necesario para freir;
  • Harina de trigo: 2 cucharadas;
  • Pan rallado: 2 tazas de té;
  • Leche: 3 cucharadas.

Preparación

  1. En primer lugar deberá mezclar el pan rallado con el queso parmesano y el orégano.
  2. En otro recipiente mezcle la leche con un poco de sal y harina de trigo.
  3. Mezcle muy bien hasta eliminar los grumos.
  4. Corte las batatas en rodajas.
  5. Coloque las batatas en el pan rallado, pase por los huevos batidos y luego procesa a colocarlas directamente en el pan rallado.
  6. Finalmente, proceda a freírlas en aceite caliente.
  7. Al dorar, sáquelas y colóquelas en un recipiente con papel absorbente, de tal forma que se elimine el exceso de aceite.
  8. ¡Listo para servir y disfrutar!

Puede acompañar esta deliciosa preparación con la proteína de su preferencia.

¿Delicioso verdad? en el siguiente video podrá conseguir una increíble receta alternativa de batatas a la milanesa:

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